文章摘要:4月22日,徐記海鮮相關企業領導走進陜西新東方烹飪學校開展為期3天的崗前技能培訓。
為進一步促進我校定向班學生與入職企業實現無縫對接,以更好的激情和飽滿的狀態盡快投入工作崗位,在陜西新東方烹飪學校創就業指導中心的精心安排下,4月22日,徐記海鮮相關企業領導走進陜西新東方烹飪學校開展為期3天的崗前技能培訓。
徐記海鮮西安公司出品總監曹桂元、明德門店行政總廚夏志就企業特色文化向定向班學生做了詳細的講解,更是從企業需求人才方向及特色產品管理方面為學生做了講述。整場培訓幽默風趣,讓同學們在互動的過程中對徐記海鮮企業文化、管理機制、晉升渠道有了更深刻,更直觀的了解。
在隨后23號、24號的培訓課程中,徐記海鮮西安公司副總經理劉志、各店面行政總廚從對菜品的新鮮度管控、出品七個環節控制、食品安全、五常衛生等核心部分進行授課,學生們表示,課程十分受用,而且非常及時,零距離的與企業接觸互動,更加燃起了工作斗志,以及對這家企業的向往。
開設定向班培訓是陜西新東方烹飪學校深化校企合作辦學模式的創新舉措,旨在實現學校、企業、學生三方合作共贏,力爭讓學生與崗位,學生與企業實現零距離接觸,為畢業學子高效率、高標準步入工作崗位夯牢基礎。