文章摘要:世界的新東方,中國的新東方,這一句話我們常常能夠聽到,那么從世界角度來看新東方,會是什么樣子的呢?
世界的新東方,中國的新東方,這一句話我們常常能夠聽到,那么從世界角度來看新東方,會是什么樣子的呢?
1、成立時間
新東方烹飪教育成立于20世紀80年代(1988年),現為中國規模龐大,擁有高知名度的烹飪院校。新東方烹飪教育全球各地共計50余所院校,年培訓人次70000余人。被國際餐飲協會(IFBA)評定為“國際餐飲教育基地(IFBA--FPNT)”
在國際上,與新東方烹飪教育同一時期成立的國際烹飪中心(1984年)和法國保羅·博古斯酒店與廚藝學校(1990年)無不是全球頂尖烹飪學校。
▲世界的美食,中國的新東方
2、世界的新東方
中餐作為世界飲食文化中最璀璨的明珠,其獨特的風味受到全世界美食愛好者的喜愛,而作為中國頂尖的烹飪學校,新東方烹飪教育吸收了來自世界各地的學員,來自美國、英國、法國、澳大利亞、奧地利、荷蘭、緬甸等國家的學員不勝枚舉。
新東方烹飪教育的每一位老師,都是有著多年的工作經驗,能很好地把握市場潮流趨勢,擅于創新,并且多次在世界級的比賽中,獲得大獎。而很多西點西餐專業的老師,更是有著海外學習進修的經歷或是直接聘請海外知名教師,教學質量毋庸置疑!
2016年新東方烹飪教育應法國國際烹飪協會邀請,與法國保羅·博古斯酒店與廚藝學校進行交流,新東方烹飪教育教師的精彩技藝也引得法國主廚頻頻點贊,對中國烹飪技藝的嘆服溢于言表。
于保羅·博古斯酒店與廚藝學校教師進行交流
4、明星學員
新東方烹飪教育作為全國頂尖的烹飪學校,吸引了眾多明星學員前來學習。新東方烹飪教育與愛奇藝聯合打造的大型綜藝節目《我去上學啦》獲得廣大年輕人的喜愛。
5、媒體榮譽
2016年騰訊“回響中國”新東方烹飪教育榮獲2016年度中國度特色職業教育品牌。
2017年百度品牌數字資產榜教育行業最具價值教育品牌TOP1。
2018年11月,新東方烹飪教育榮獲騰訊“回響中國”2018年度社會信賴職業教育品牌獎。
2018年11月,新東方烹飪教育所屬的新華教育集團榮獲百度2018百度教育行業峰會品牌成就獎。
2018年12月,新東方烹飪教育榮獲中國好教育“公眾信賴職業教育品牌”獎項。
人民日報,新京報、騰訊新聞點贊新東方烹飪教育教師絕技。
6、國際合作
保障學子學習與就業,幫助學子拓寬國際化視野,新東方烹飪教育與全世界頂尖烹飪學校、知名酒店企業合作。新東方烹飪教育多次開展學子游學活動,新東方烹飪學校優秀學子多次奔赴香港、澳洲、美國等地與世界一線教師交流學習,新東方烹飪教育優異的教學質量深受國際各界的肯定!
中美烹飪文化交流會現場
赴奧游學學生合影
赴香港游學學生合影
7、世界賽事
新東方烹飪教育優秀教師在各種世界級的比賽中獲得獎項碾壓全世界摘得桂冠。2016年9月,在荷蘭舉行的第八屆中國烹飪世界大賽“中國新東方烹飪代表隊”在全球48支代表隊中,取得了團體金獎、個人賽兩金兩銀的好成績。
獲獎證書與獎牌
獲獎作品花色拼盤《前程似錦》
8、就業優勢
新東方烹飪教育
辦學31年,培養的學子,遍布全球各大國際酒店企業、豪華游輪。
集團與27000家知名酒店企業合作,保障了學子就業!
▲大型就業雙選會
9、課程設置
放眼國際,無論是美國烹飪學校、國際烹飪中心,還是迪拜國際廚藝中心等世界頂尖的廚藝學校,在課程設置上不免有些單調,主要以西餐烹飪和西點烘焙為主要課程。
而新東方烹飪教育,作為中國規模龐大的烹飪院校,大到國宴菜系,小到街邊小吃,在新東方都能找得到。在新東方,除了中餐、西餐、西點三大主要專業之外,還有咖啡,火鍋、糖藝、面塑、私人訂制等各種特色課程!可以說新東方是集各項美食技能于一身的綜合性培訓學校!
▲陜西新東方部分專業設置
新東方烹飪教育不論是在學校教學上,還是在保障學子就業的問題上一直都走在世界的前列,未來,國際合作百校聯盟也將成為新東方烹飪教育的常態。優秀的老師教學,豐富的課程內容,學子高薪就業的保障,技能+學歷的雙重收獲,讓新東方烹飪教育在職業教育的道路上獨樹一幟。
做為世界飲食文化中一顆燦爛的明珠,中餐的飲食文化不同于西餐,更需要本土化的傳承和發展,但同時新東方烹飪學校也肩負著讓中餐走向世界的重任,更加國際化的新東方,一直在路上!
目前,陜西新東方烹飪學校春季招生火熱進行中!對烹飪感興趣的小伙伴快來報名吧!