文章摘要：為了進一步深化校企合作辦學內容，近日，又一個定向班企業走進校園，開展崗前技能培訓，在課堂上，上海聯郡負責人為同學們講述了企業的發展文化、晉升機制、管理制度等。
為積極響應關于推進職業教育發展的響應，陜西新東方烹飪學校結合社會所需，崗位所求，快速培養實用性技術人才，重點在于技術技能的培養，補充技術工作崗位的人才不足。
為了進一步深化校企合作辦學內容，近日，又一個定向班企業走進校園，開展崗前技能培訓，在課堂上，上海聯郡負責人為同學們講述了企業的發展文化、晉升機制、管理制度等，使學生對未來的就業崗位有了清楚的認識和理解。為使學生深入的認識了解廚房，企業負責人從廚房的管理細節和操作流程等由淺及深的講解，更是從后廚的運營管理、成品管控等多方面進行闡述并細致的為同學講解。
實操期間，企業負責人認真的為學生示范每一道菜品，從原材料的把控、火候的控制、擺盤的注意細節等，耐心的為學生逐一進行講解，現場干貨不斷，學生更是目不轉睛、聚精會神的跟著企業負責人的思路，認真做好學習筆記。
校企合作共育人是陜西新東方烹飪學校一直堅持的辦學特色，積極推進深化產教融合、育訓結合，健全多元化辦學格局，推動企業深度參與協同育人，將企業文化，企業技術引進到課堂教學中，為我校學子今后加入企業提供有力保障。
