厲害了！陜西新東方烹飪學校學子走進百強企業參觀研學

為加強校企合作，加深學生對餐飲工作環境的認識。11月26日下午，在陜西新東方烹飪學校創就業指導中心的精心組織下，同學們走進西安銘家小廚私家菜參觀學習，切身感受餐飲后廚的運營模式，為今后走上工作崗位打下良好的基礎。

陜西新東方烹飪學校師生一行受到企業負責人及工作人員的熱烈歡迎，來到企業后，首先西安銘家小廚私家菜的工作人員給同學們詳細的介紹了企業概況、晉升空間與晉升制度等。

隨后，企業負責人帶領陜西新東方烹飪學子走進各個重要工作區域，并且介紹了相關知識及各個部門工作的內容和要求，走進后廚，廚師長熱心講解了廚房的分工以及廚具功能，第一次走進后廚的同學們，眼界大開，感慨萬千，心底也埋下了向往的種子。

走進百強企業參觀學習，不但讓同學們開拓了視野，激發學生自主學習的興趣，更是達到了學生素質教育和專業教學的實踐學習提升的效果，為今后學生管理、教學質量提升和課程改革積累了寶貴的經驗，為他們走進校企合作單位就業奠定了基礎。