文章摘要:以賽促學,技能成才|11月18日/11月23日,2024西安市名廚精英技能大賽,在西安新東方校園隆重開賽,掃碼預約免費觀賽,見證精彩~
隨著黨的二十大精神深入人心,商務部等九部門聯合印發的《關于促進餐飲業高質量發展的指導意見》逐步實施。西安市商務局與市人力資源和社會保障局攜手,將于2024年11月下旬在西安新東方烹飪技工學校舉辦西安名廚精英技能大賽。這不僅是一場技能的較量,更是對工匠精神的致敬和對餐飲文化傳承與創新的深度探索。
一、競賽目的
本屆競賽旨在弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神,激勵餐飲業廣大職工走技能成才、技能報國之路,培養更多餐飲工匠、高技能人才,實現以賽促學、以賽促訓、以賽促建,加快構建新發展格局,助推我市餐飲業高質量發展。
二、組織機構
指導單位:陜西省商務廳
主辦單位:西安市商務局、西安市人力資源和社會保障局
承辦單位:陜西省餐飲業商會
媒體支持:陜西、西安市各大新聞網絡媒體。
三、活動主題
以賽促學、技能成才
四、活動時間
11月7日-11月23日
(一)報名時間:11月7日-11月15日
(二)預賽:
職工組理論考試:11月18日
學生組預賽:11月18日
(三)決賽及總結表彰:11月23日
五、 活動地點
西安新東方烹飪技工學校
六、 競賽項目
中式烹調師(熱菜、冷拼或雕刻)、中式面點師
2024西安名廚精英技能大賽
蓄勢待發!!!
我們誠摯邀請每一位懷揣烹飪夢想的人
踏上這片榮耀之地
共同繪制餐飲業高質量發展的壯麗畫卷