工作單位：鼎泰豐

職務(wù)：五級前廚

專業(yè)：兩年制大廚精英

畢業(yè)時間：2017.12

“能夠做與自己夢想有關(guān)的事，是我最開心的事”。2015年19歲的何再言帶著夢想選擇來到陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)，在最好的年齡為最純的夢想盡最大的努力！而成功終究是留給有準(zhǔn)備的人。

何再言，曾就讀于陜西新東方烹飪學(xué)校兩年制大廚精英專業(yè)，畢業(yè)后在學(xué)校的推薦下順利來到北京鼎泰豐工作。何再言笑著說：“當(dāng)廚師，是從小就有的夢想，父母認(rèn)為學(xué)廚師要趁早，就這樣，初中畢業(yè)后就順利來到了陜西新東方”。

從小就愛動腦、愛動手的他似乎對烹飪有一種特有的天賦。對他來說，在陜西新東方兩年的學(xué)習(xí)時光是充實(shí)而快樂的。在校期間，無論是階段考核還是期末考核，他總是出現(xiàn)在花名冊前面的人。所有的努力都不會白費(fèi)，這一切都為他順利畢業(yè)走上工作崗位奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在陜西新東方找到自信的何再言，工作后也一直保持著積極進(jìn)取的態(tài)度，謙虛地向同事們學(xué)習(xí)。何再言明白，在學(xué)校主要是學(xué)會基本技能，工作中更多的是和客人交流、溝通，做出的產(chǎn)品要符合客人的需求。店里的老師傅從長期的工作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，對客人的需求把握的精準(zhǔn)。因此，何再言一方面謙虛地向師傅們學(xué)習(xí)，另一方面也不停開動自己的腦筋，琢磨出更多富有創(chuàng)意的菜肴。

畢業(yè)后，何再言同學(xué)在對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，勤于實(shí)踐、踏實(shí)做事的工作態(tài)度得到了用人單位的好評，也為母校增添了不少光彩，我們希望，這個優(yōu)秀的大男孩以后學(xué)廚之路學(xué)走越順！