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法式西點甜品
發展前景
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法式西點甜品
理論學習
課程
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理論學習課程：
法式西點甜品制作的的基本操作手法、面包的制作、蛋糕類點心的制作及表面裝飾、甜點類制作、飲品類制作、裱花課程、成本核算基礎知識、食品營養知識、食品衛生知識等。
甜點類制作
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法式西點甜品
學習品種
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學習品種包含：
茅屋芝士、香橙乳酪、濃情巧克力慕斯、法式蛋白檸檬派、可可布朗慕斯、樹莓慕斯、提拉米蘇、藍莓慕斯、日式輕乳酪、大理石乳酪、墨西哥日落冰咖啡 意式冰咖啡、冰卡布基諾等。
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