陜西新東方：廚師就業前景淺析

烹飪和中醫是最讓中國人自豪的產物。一直以來，中國優秀的飲食文化和烹飪技術，都是靠師徒口耳相傳的方式一代又一代相傳相傳下來的。

再過一周時間即將高考，很多選擇職業技術教育的學生卻在徘徊猶豫著到底該學哪一門技術。廚師作為一門專業性技能，很多家長、學生對這一行業并不是非常了解。今天，陜西新東方就業指導老師就為大家簡單分析廚師的就業前景。

據飲食文化網統計資料顯示，近年來我國餐飲業飛速發展，急需大批的高素質、專業技能強的廚師人才，這給廚師專業的學生提供了廣闊的就業市場。其次，相對于其他要學習4-5年的專業來說，廚師技術易學、易懂，上手快。專業老師手把手教學，強調對學生實際動手操作的培養，理論課程輔助實踐教學，一對一輔導，手把手教學，確保學生學會學精。

一年制和兩年制的學生在畢業考試合格后均頒發中國勞動部門認可的全國通用職業資格證書。再次，薪資待遇高，新東方烹飪學員畢業后，月薪普遍高于應屆大學生。最后，廚師提升空間大。廚師長、行政總廚、餐飲經理、餐飲行政總監等這些都是目前緊缺的人才，也是學廚師的學生一直努力的目標，高薪緊缺的職位，只有在餐飲界才會出現。