文章摘要:周瑋一口氣說完這番話,抬頭45度角,迎接他的,是一片湛藍的晴天。
1月1日的午后,我們約了帥氣開朗的金牌大廚1302班學生周瑋,眼前這個男生白凈秀氣,俊秀的五官非常討喜,說笑之間他講述了自己的故事。在新東方學習金牌大廚專業已經一年多了,對于現在在新東方的生活狀態,因什么與廚師結緣等問題我們做了一個簡單的采訪,《2014·尋找有故事的人》讓我們一起傾聽周瑋的心聲。
周瑋的班主任馬宏信老師如實評價了他,周瑋是一個心態特別陽光的男孩,年紀小卻非常懂事,平時班里有什么事兒他都愿意搭把手、幫個忙,很機靈的小伙子!當筆者告訴周瑋班主任老師對他中肯的評價后,他樂呵呵的笑了,接著,周瑋向我們娓娓道來他的故事。
“在我沒來新東方之前,我是一個很自卑,整天無所事事的孩子。初中畢業以后,中考成績不理想,也不想復讀,不想再這樣大考小考一條道走到黑。因為家境不錯,家里人也沒多說什么,我就這樣一直過著很無趣的生活。平時很迷茫,不知道未來會是什么模樣,經常對父母發脾氣,煩躁不安。一次很偶然的機會,我跟家人外出吃飯,當時的情形是大廚現場烹飪,就在我們眼前表演刀工、烹制、調味……我只記得那頓飯讓我傻了眼,大廚的精湛廚藝我羨慕非常,佩服得五體投地。當大廚說出他是新東方的學子后,我就斬釘截鐵的告訴父母,我也要學廚師!
就是這樣機緣巧合,我來到陜西新東方,開始學習金牌大廚專業。每天伴著清風白云讀書,早上晨練,開啟一天好精神。然后是安排有序的課程,刀工練習、翻鍋練習、實訓演練,每天都過得充實無比。老師和同學們對我都非常好,整個大集體其樂融融,我變得非常開心,非常快樂!放假回家的時候,父母看到我變懂事、孝順,眼睛里都滿含笑意。在這種半軍事化的學校管理中,我開始懂得自強自立、喜歡學習,從一個張揚跋扈的小少爺變成一個有想法,識大體的潛在廚師。
我真的很感謝陜西新東方學校,不僅教我一身廚師本領,更教會我如何做人做事,讓我人生道路上有了奮斗的目標,有了新的方向!”
周瑋一口氣說完這番話,抬頭45度角,迎接他的,是一片湛藍的晴天。