姓名：曹飛

職稱：高級西點師、高級講師

擅長：裱花蛋糕、水果蛋糕、慕斯蛋糕制作

陜西新東方烹飪教師—曹飛

從業(yè)資歷：

2006年至2016年 在陜西米旗食品有限公司 任店長

2016年8月至今任陜西新東方烹飪學(xué)校高級講師

【走進教師】 ：

“老師是一個神圣的職業(yè)，每當(dāng)看到學(xué)生們那一雙雙渴望的眼睛，一種責(zé)任感和使命感便油然而生。”曹老師這樣說。正是這樣的責(zé)任感和使命感，讓曹老師一如既往的保持著旺盛的精力投入到每天的工作之中。她不但認真的制定教學(xué)計劃，富有激情的傳授知識，還要根據(jù)學(xué)生課堂反映及時總結(jié)，調(diào)整教學(xué)。

在教學(xué)模式上，曹老師并不像傳統(tǒng)的老師那樣教學(xué)，她說：“孩子的想象力遠比課本知識更重要，如果沒有想象力，我們的生活將不會有任何進步、創(chuàng)新。現(xiàn)如今，傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)扼殺了太多的孩子的想象力，甚至斬斷了他們飛往美好的翅膀，但是，我絕對不會讓我的學(xué)生也變成這樣！”在教授學(xué)生理論和實踐知識的同時，曹老師更注重對他們方法和技能的培養(yǎng)；班級管理上，她寬嚴(yán)并用，注重每個細節(jié)，傾力營造一個良好的學(xué)習(xí)氛圍，引導(dǎo)學(xué)生健康成長；她還把養(yǎng)成教育、感恩教育等素質(zhì)教育貫穿于班級管理中，努力提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，用班級文化來感染學(xué)生；她時刻注意調(diào)整自己的心態(tài)，始終保持自信、熱情和耐心，同時不斷加強自我的學(xué)習(xí)，提升自己的綜合素質(zhì)。

多年來，曹老師堅持在教學(xué)上，以“挖掘孩子特長、釋放孩子天性，培養(yǎng)孩子想象力”的教學(xué)模式獲得了學(xué)生的信任與愛戴，為浪漫西點行業(yè)培養(yǎng)了一批又一批優(yōu)秀的人才。