1999年，大蓉和在中國“美食之都”——成都創立，至今已成為我國餐飲業的標志性品牌之一，資產近五億元人民幣，員工三千多人。大蓉和已在湖南、湖北、重慶、四川、云南、貴州、江蘇、上海、河北、北京等地擁有近四十五家加盟連鎖企業，年營業額超九億元。經過十余年的發展，大蓉和被媒體譽為“人氣美食”，在餐飲行業引起了國內眾多新聞媒體的聚焦，CCTV《財富故事會》《致富經》等專欄曾對大蓉和做了專題采訪報導。2006年更是被媒體和行業譽為大蓉和的“川菜融合年”，“融合與創新”遂成為該年度的美食時尚潮流。

大蓉和從傳統餐飲中博采眾長、廣取精要，兼容并蓄、融會貫通，創新出“形如淮揚，味在川，色及蘇杭，精其粵，地道蜀封又似湘”的新派川菜，成為我國餐飲行業的新亮點，其“特色強、創新快”在中國餐飲界產生了深刻的影響。

2011年，大蓉和在江蘇省的第一家門店——江蘇大蓉和餐飲管理有限公司成立。江蘇大蓉和位于“十朝都會”南京市，地處河西新城區中心位置，環境優美，交通便利。江蘇大蓉和以打造特色鮮明、品位獨特的餐飲企業為奮斗目標，恭迎海內外四方賓客！

【招聘崗位】：廚師崗（案板、涼菜、面點、打荷）

【職位要求】：年滿18周歲，身體健康；熱愛服務行業，熱愛烹飪事業；

【薪資及福利】：

1.綜合工資3500起，以技能為標準，根據能力定級定薪；

2.簽訂勞動合同，提供意外傷害保險；

3.公司提供員工餐；

4.為管理培訓生提供住宿，正式員工享受社會統籌保險。

現面向陜西新東方烹飪學校招聘。