國際餐飲名店、中華老字號,陜西新東方烹飪學校合作單位——西安飯莊創建于1929年,建店伊始,即有“東鐘西鼓、青龍白虎、香菜熱湯、西安飯莊”民謠流傳于世,在近一個世紀的發展中,西安飯莊始終以“食領三秦”、繼承和弘揚陜菜為己任,不斷致力于陜菜的挖掘、傳承與創新,素以“陜西風味大全”聞名于世。
西安飯莊相繼開設了集盛唐文化、地域文化、老字號特色文化于一體的豐鎬路店、金花南路店、鐘樓飯店大秦廳、長安南路店、高新錦業路店等五家大中型餐飲店,2011年在西子湖畔開設了西安飯莊杭州店。截止目前,西安飯莊旗下己擁有6家直營店,實現了傳統老字號餐飲品牌向現代餐飲品牌的轉變。